Untitled Document
 
หนึ่งสัปดาห์ผ่านไป ไวเหมือนในนิยาย
 
หลังจากที่ลินา กะเพื่อนอีกคนนึง เข้าครอสลดน้ำหนักด้วยกัน
วิถีชีวิตเปลี่ยนแปลงไปค่อนข้างมากทีเดียว เพราะต้องทำอาหารทานกันเอง
ลินากินง่ายอยู่แล้ว อะไรก็ได้ สับ ๆ จับใส่ คน ๆ เข้าเวฟ ก็กินได้
แต่เพื่อนลินาสิ ทำอาหารเป็นเรื่องเป็นราว ไม่ว่าจะเป็น ผัด ต้ม นึ่ง ลวก
มีสารพัดจะคิดสรรหามาทำ และต้องหิ้วอาหารไปทานที่ทำงานด้วย
สองคนมองหน้ากัน มองมือที่หิ้วถุงอาหาร ถุงของว่าง แล้วก็อดขำไม่ได้
 
หนึ่งสัปดาห์ผ่านไป พวกเราก็ค่อนข้างเคร่งกับสูตรนี้
คืองดแป้ง น้ำตาล ผงชูรส ผลไม้ น้ำมัน ยกเว้นน้ำมันมะกอก
ผลที่ออกมาก็เป็นที่น่าพอใจกันทั้งสองคน
 
กางเกงที่เมื่อ 3 - 4 สัปดาห์ก่อนใส่ไม่ได้แล้ว เนื่องจากบวมพีคสุด ๆ
วันก่อนเอามาลองใส่ดู... ใส่ได้พอดี ๆ ไม่คับ ตรึง แน่น เปรี๊ยะ อีกต่อไป
 กระโปรงของเพื่อนลินาที่ไม่ได้ใส่มานาน ก็จับมาใส่ หมุนรอบเอวได้สบาย
 
สรุป... น้ำหนักลดไปคนละ 1-2 กก.
รอบเอวลดลง 1-2 นิ้ว ก็โอเคนะ
 
เป้าหมายอีก 2 สัปดาห์หน้า น้ำหนักลงอีก 4-5 กก. ก็น่าจะพอแล้ว
 
เพื่อนลินาที่ให้สูตรนี้มาบอกว่า ช่วงสัปดาห์แรกน้ำหนักจะลงไม่มาก
แต่หลังจากนั้นในสัปดาห์ที่ 2-3 น้ำหนักจะลดลงเร็วกว่า
 
ช่วงแรกนี้ควรจะใช้เวลาไม่ควรเกิน 1 เดือน
เพราะถ้าขาดพวกแป้ง น้ำตาล นานเกินไป อาจทำให้โหยหา
และถ้าได้อาหารพวกนี้เข้าปาก จะหยุดไม่ได้เลยทีเดียว
ทำให้กลับมาอ้วนอีก แถมได้โยโย่มาเล่นด้วย
 
บางคนยังไม่เคยเห็นสูตรที่ลินาเขียนในบล๊อกก่อนนู้น
เข้าไปดูได้ที่นี่ค่ะ...
 
เพื่อน ๆ คนไหนมีประสบการณ์อย่างไร เล่าสู่กันฟังได้นะคะ
 
 

          วันนี้มีเรื่องเกี่ยวกับดวงตามาฝากสาว ๆ วัยทำงานค่ะ เพราะวัน ๆ เราใช้ดวงตาทำงานตั้งแต่ตื่นจนถึงนอนหลับ บางคนทำโอทีต่อตามผับจนเกือบสว่างก็ยังมี รู้มั๊ยค่ะว่าเป็นการทรมานดวงตาอันมีค่าของตัวเอง ต้องรีบมาเอาใจใส่ดวงตาด้วยการบำรุงรักษากันดีกว่าค่ะ

          1. ล้างครีมรอบดวงตาทุกวัน
          บรรดาสรพัดครีมที่โปะรอบตวงตาทุกคืนก่อนนอนนั้น บางทีเนื้อครีมก็เกาะกันเป็นก้อนแข็งไม่ใช่เรื่องเล็ก ๆ ถ้าหากว่าหลุดเข้าไปในดวงตาเป็นประจำก็จะไปขูดให้กระจกตาถลอกได้ สาว ๆ ที่ต้องแต่งหน้าทุกวันจึงต้องอย่าลืมล้างครีม และมาสคาร่าที่ป้ายไว้ออกให้หมด สวยแล้วต้องรักษาความสะอาดด้วยถึงจะเพอร์เฟ็คท์นะคะ

          2. กินหอมแดง
          ระหว่างหอมแดงกับหอมหัวใหญ่ เมื่อเที่ยบกันแล้วหอมแดงมีสารเกอร์เซติน ซึ่งต่อด้านอนุมูลอิสระได้มากกว่าหอมหัวใหญ่เยอะเลยค่ะ และสารอาหารตัวนี้เองที่จะป้องกันไม่ให้ต้อกระจกตามมาราวีดวงตาสวย ๆ ของเพื่อน ๆ ค่ะ

          3. เหนื่อยนักพักสายตาบ้าง
          ดวงตาก็เหมือนกับอวัยวะส่วนอื่น ๆ ที่รู้จักปวดเมื่อยอ่อนล้าได้เหมือนกัน การใช้สายตาโดยไม่พักเลยจะทำให้สมรรถภาพของสายตาแย่ลง ดังนั้นทุก ๆ 30 นาที ควรให้สายตาได้พักบ้างสัก 30 วินาที

          4. สวมแว่นกันแดด
          การสวมแว่นก็เพื่อป้องกันรังสียูวีจากแสงแดดมาทำลายดวงตา โดยเฉพาะเวลานั่งในรถหรือเวลาอยู่กลางแดดจ้า นอกจากนี้สีของแว่นก็สำคัญ แว่นสีแฟชั่นพวกสีส้ม แดง เหลือง จะทำให้ประสาทตาต้องทำงานหนักขึ้น แต่ถ้าใส่เป็นสีฟ้า หรือสีเทาจะช่วยให้กล้ามเนื้อตาได้พักมากกว่า

          5. กินผักโขมอาทิตย์ละ 2 ครั้ง
          ผักโขมอุดมไปด้วยสุดยอดสารอาหารบำรุงสายตา นั่นคือสารลูเทอิน ซึ่งงานวิจัยบอกว่าช่วยป้องกันต้อกระจก และภาวะจอประสาทตาเสื่อมได้ดีมาก ๆ

          6. ตรวจความดันเป็นประจำ
          โรคความดันโลหิตไม่ได้ทำให้สุขภาพแย่อย่างเดียวนะคะ ยังทำให้สุขภาพตาเสียไปด้วย เพราะความดันที่สูงกว่าปกติจะทำลายหลอดเลือดในดวงตา ดังนั้นอย่ามองข้ามการตรวจความดันเป็นอันขาด เพราะผลร้ายมีมากกว่าที่คิดค่ะ

          7. เหยาะน้ำมันกันสักนิด
          น้ำมันที่ว่านี้คือ น้ำมันหอมระเหยกลิ่นต่าง ๆ เช่น กลิ่นมะลิ เปปเปอร์มิ้นต์ วานิลลา จะช่วยกระตุ้นคลื่นสมองส่วนหน้าทำให้เกิดการตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า มีสมาธิ และช่วยให้มองเห็นได้ชัดเจน วิธีใช้ก็ง่ายมาก แค่เหยาะน้ำมันกลิ่นที่ชอบลงไปที่ท้องแขนสัก 2-3 หยด หรือจะหยดใส่ผ้าเช็ดหน้าไว้สูดดมให้ชื่นใจก็ดูคุณหนูไม่เบา

         8. ปรับจอคอมพิวเตอร์ลงอีกหน่อย
          แสงจ้าผสมรังสียูวีจากคอมพิวเตอร์เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้สายตาแห้ง แต่วิธีแก้ปัญหาเล่นไม่ยาก แค่ปรับหน้าจอให้ต่ำลงกว่าสายตานิดหน่อย เพื่อที่เวลาเรามอง เปลือกตาบนจะได้หรี่ลงเล็กน้อย เหมือนเรากำลังหยีตาเวลาเจอแดด เป็นหารป้องกันไม่ให้น้ำในดวงตาระเหยออกไป

          9. ไม่ใช้ผ้าเช็ดหน้าร่วมกัน
          เพราะเราไม่มีทางรู้เลยว่า ตาสวย ๆ ของหวานใจจะมีเชื้ออะไรแอบอยู่บ้าง ถ้าเราเอาผ้าเช็ดหน้าที่มีเชื้อโรคมาเช็ดตาก็อาจจะติดเชื้อตาแดงมาจากสุดที่รักก็ได้ แม้แต่ผ้าเช็ดหน้าของเราเองก็ควรจะเปลี่ยนเอาไปซักบ่อย ๆ เช่นกัน

          10. หยุดใช้เกลือ
          ความเค็มจัดของเกลือเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาให้เกิดโรคต้อกระจกเร็วขึ้น ถ้าเปลี่ยนจากใช้เกลือมาใส่น้ำปลาหรือเครื่องเทศที่มีรสเค็มแทน จะช่วยป้องกันต้อกระจกได้ หรืออย่างน้อยก็ควรจะเลือกอาหารที่บนฉลากเขียนว่า "เกลือโซเดียมต่ำ" หรือ "ปราศจากเกลือ"

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก T-News Urbanutes ฉบับวันที่ 29 April - 5 May 2009
รูปทั้งหมดจาก Internet ค่ะ ตกแต่งเล็กน้อย bY_Lyna เองค่ะ
 
 
 
 
ลินาอยากร่วมกิจกรรม June Write แต่พึ่งมาเห็นหลังจากที่อัพบล๊อกไปแล้ว - -"
ก็เลยต้องหาเรื่องมาเขียน... ช่วงนี้คงไม่มีอะไร นอกจากเรื่องที่...
 
. . . ลิ น า เ ข้ า ค ร อ ส ล ด น้ำ ห นั ก ค่ า . . .
 
ก็ไม่มีอะไรมากมาก เรื่องก็มีอยู่ว่าน้ำหนักเกินจากปกติมา 5 กก.
อึดอัด เหนื่อยง่าย เสื้อผ้าก็ใส่ไม่ได้ ไม่ไหวแล้วจริง ๆ
ได้คุยกะเพื่อน เค้าทำแล้วได้ผล ลินาก็เลยลองทำดูค่ะ
ไม่ทราบว่าเพื่อน ๆ เคยเห็นสูตรนี้รึยังค่ะ...
 
ช่วงแรก ประมาณ 2 สัปดาห์ หรือจนกว่าน้ำหนักจะลดจนพอใจ
ช่วงนี้ต้องใจเด็ดพอสมควร เพราะต้องงดข้าว แป้ง น้ำตาล น้ำมัน
ผงชูรส น้ำปลา ซอส ที่มีส่วนผสมของน้ำตาล ก็ต้องงดค่ะ
 
ทุกเช้าดื่ม Apple Cyder Vinegar 2 ช้อนชา ผสมน้ำ 1 แก้ว
แล้วตามด้วยน้ำมะเขือเทศ 100 % ประมาณ 1 แก้ว
 
เน้นพวกโปรตีนค่ะ... ไข่ 2 ฟอง จะต้ม ตุ๋น หรือเจียวโดยใช้น้ำมันมะกอก
หรือเนื้อสัตว์ ปลา ทูน่า ปิ่ง ย่าง ก็แล้วแต่สะดวกค่ะ
 
ช่วงกลางวัน...เต้าหู้แผ่น กับน้ำจิ้ม ทำจากน้ำมะนาว ถั่ว หอมแดง
ผัดผัก ใส่ทูน่า หมู่ ไก่ ต้องผัดด้วยน้ำมันมะกอกเท่านั้นนะคะ
 หรือเป็นส้มตำ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่ผงชูรส กะไก่ย่าง
 
ช่วงเย็น... น้ำพริก กับผักต้ม กินได้มากตามต้องการเลยค่ะ
หรือจะเป็นต้มจืดผักรวม ใส่เต้าหู้ หรือเต้าหู้ไข่ที่ไม่มีน้ำตาล
 
ต้องไม่ลืมของว่าง ช่วงสาย ช่วงบ่าย และหลังอาหารเย็นนะคะ
เพราะจะหิวมาก ๆ ทำเตรียมไว้หยิบกินได้เลยเวลาหิวค่ะ
 
ง่าย ๆ ค่ะ เฉาก๊วยเพรียว ๆ ถั่ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์
ที่ไม่ทอดนะคะ อาจจะเป็นต้ม นึ่ง คั่ว ก็ได้ค่ะ
หรือเป็นพวกผักอย่างแตงกวา แครอท ทำเป็นแท่งไว้ก็หยิบง่ายดี
มะเขือเทศ มะเขือเทศสีดา ก็อร่อยใช่ย่อยนะคะ
 
ลินาเข้าคลอสมา 2 วันแล้วค่ะ ก็รู้สึกสบาย ๆ นะคะ ไม่หิวมาก
ถ้ามีเมนูที่กินแล้วอร่อยจะมาแนะนำนะคะ
เพราะลินาทำอาหารไม่ค่อยเป็น อาศัย จับนู้น ใส่นี่ ทานได้คนเดียวค่ะ
 
. . . ข อ เ ป็ น ใ ห้ เ ป็ น กำ ลั ง ใจ ใ ห้ ทุ ก ค น น ะ ค ะ . . .
 
โปรดติดตามตอนต่อไป...
 
เพื่อน ๆ คนไหน มีสูตรที่ทานแล้วได้ผลแบ่งปันกันได้นะคะ